Състав:
Сурово-сушен месен продукт Свинско месо, говеждо месо, сланина, сол, захар, антиоксидант: аскорбинов
а киселина, консервант: натриев нитрат, подправки. Не ядивна обвивка. Може да съдържа следи о
т соя и мляко. Появата на бяла благородна плесен и сол по повърхността на продукта при съхранението
му е естествен процес и гаранция за качеството, а не признак на влошено състояние. Условия на съхран
ение: от -1° до +12°C.
Съхранение:
от -1 до 12

Луканката е вид сух колбас, характерен за българската кухня. Тя представлява плосък, сурово сушен пресован продукт от месо, с червено-кафяв цвят, равномерно покрит с бяла благородна плесен. Във вътрешността луканката има характерна мозаeчна структура, образувана от отделни малки късчета месо и сланина.

Неповторимият вкус на Карловска луканка се дължи на тайната рецепта, предавана от поколение на поколение в продължение на 100 години, съчетаваща естествени подправки и подбрани меса, както и на влиянието на уникалната микрофлора, обусловена от географското разположение на Карлово.

Съставки: свинско месо, говеждо месо, сланина, сол, захар, антиоксидант: аскорбинова киселина, консервант: натриев нитрат, подправки.

Условия за съхранение: след отваряне съхранявайте в хладилник и използвайте до 2 дни, но не по-късно от датата, обозначаваща срока на трайност.

Грамажът на продукта е приблизителен и може да варира в различните опаковки.

Производител: „КФМ“ ООД, бул. „Д. Солунски“, гр. Благоевград, тел. 0887 803242.