Състав:
краве мляко, мая, закваска, сол (от 1,5% до 3%), калциев двухлорид 
Съхранение:
от -2 до 8°C
Алергени:
лактоза

Какво трябва да знаете за мандра „Милктрейд БГ“? Те са специализирани в производството на кашкавал от краве мляко. Притежават съвременно технологично оборудване за производство на кашкавал, като спазват традициите и технологиите при производството на български твърд кашкавал.

Производител: Милктрейд БГ ООД, гр. Търговище, с. Съединение, тел: 02 / 962 19 18, e-mail: milktrade@abv.bg, www.milktrade.bg.