Състав:
краве мляко, сол, закваска, мая, регулатор на киселинност: калциев двухлорид Е509, подправки (мента, чубрица и други)
Съхранение:
+2 до +6°С
Алергени:
краве мляко

Кашкавал за скара, приготвен от висококачествено краве мляко. Може да се консумира по различни начини: запечено, запържено, за различни сладки, за пица и пайове, върху сандвичи и закуски.

Препоръчано за вас: Средиземноморска салата

400g салата айсберг; 250g кашкавал за печене (халуми тип), 3 малки глави червена цикория, 1/2 кора и сок от лимон, 3 супени лъжици зехтин, шепа ментови листа, 1 малки мар.

Метод на приготвяне:

Подсушете кашкавала за печене с кухненска хартия, нарежете на кубчета и поставете в голям тиган, на средно силен огън, за да се запече до златисто за около 1-2 минути от всяка храна. В купа за сервиране поставете цикорията, с подрязани основи и разделени листа, добавете салата айсберг, лимонова кора, лимонов сок и мента и овкусете със зехтин. Добавете изпечения кашкавал и поръсете салатата със зърна от нар, на които предварително сте отстранили семената. Разбъркайте за кратко и сервирайте веднага.

Производител: „Милки Груп Био“ ЕАД, гр. Хасково, бул. Съединение 94, тел. 02/971 21 51, e-mail: office@milkybio.com, www.milkybio.com.