Състав:
краве мляко, мляко на прах, вода, сол, закваска (Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus)
Съхранение:
Хладилно съхранение при температура 2-6°С
Алергени:
мляко

Айрян Балкан e вкусен айрян, произведен от краве мляко с най-високо качество. Традиционната българска напитка, сега в модерна и удобна бутилка, готов за консумация по всяко време. Заквасен по специална технология и без никакви стабилизатори, айран Балкан е чудно вкусно, свежо и здравословно предложение, богато на млечно-кисели бактерии.

Айрянът е традиционна българска млечна напитка, а ние от „Лактима Балкан“ го сложихме в модерни и удобни бутилки,  готов за консумация на всяка трапеза. Айрян „Балкан“ не е просто кисело мляко, вода и сол, нашият айрян се заквасва по специална технология. Създаваме готовия продукт и неговия прекрасен вкус в един работен цикъл. Айрян „Балкан“ се бутилира в разфасовки от 330 мл., 500 мл., 1 и 2 литра, като имаме и вариант без сол, който е подходящ за деца и хора, при които приема на сол е ограничен по една или друга причина. Разслояването на нашия айрян е търсен ефект – ние не добавяме стабилизатори и затова, когато бутилката е дълго време в покой, водата и млякото се разделят, защото млякото е по-тежко от водата. Важното е да не забравите да разклатите бутилката преди употреба, затова сме поставили и специален знак.

Лактима ЕАД е производител на млечни продукти, лидер на българския пазар. Историята на компанията започва в далечната 1957г. като млекозавод във Велико Търново. Няколко години по-късно през 1962г. предприятието става поделение на Стопанското обединение „Млечна промишленост” – София. През годините компанията променя името си два пъти. Първо на „Млечна промишленост - Велико Търново“, а през 1991г. на „Сердика – Велико Търново“. От 1 – ви март 1994г. вече бившето държавно предприятие за млечни продукти е с ново име – „Лактима“. От 1996г. компанията стартира модерното си развитие и вече 25 години произвежда качествени, традиционни и пълноценни млечни продукти.

През всички тези години основната цел на компанията е да съхрани традициите в производството на кисело, прясно мляко и айрян. Следвайки тази цел, „Лактима ЕАД“ е първата компания, която въвежда индустриалното производство на традиционния български айрян, което води до лидерска позиция на българския пазар. Всички продукти на компанията се предлагат на българския и международен пазар под запазената търговска марка „Лактима Балкан“. Именно дългогодишната история и екипът от префесионалисти прави Лактима ЕАД компания с опит и традиции, които непрекъснато се развиват и подобряват.

Производител: „Лактима“ ЕАД, гр. София, ул. „Ралевица“ №98, тел. +359 2 925 0161, e-mail: potrebitel@lactima.net, www.lactima.net