Бяло саламурено сирене Домлян се произвежда по традиционна рецепта с висококачествено краве мляко с добавка истинска българска закваска от млечнокисели микроорганизми и калциев хлорид. Тайната в автентичния вкус на сиренето се крие в процеса на зреене, по време на който се формира твърдата и еластична структура и се оформя приятния умерено солен вкус.

Произведено от свежо пълномаслено краве мляко, доставено от подбрани ферми, с добавка на закваска от млечнокисели микроорганизми, подсирено с мая за сирене, получило необходимата технологична обработка и претърпяло процес на зреене не по-малко от 45 дни.

Съставки: краве мляко, сол, закваска, сирищна мая, регулатор на киселиността: калциев хлорид

Условия за съхранение: при температура от -2°С до + 4°С.

Производител: „ПОЛИДЕЙ-2“ ООД, гр. Карлово, ул. „Яне Сандански“ №8, тел. 0884/339138; e-mail: polyday@mail.bg, www.domlian.com.